在我國國標(biāo)GB2761-2011中明確規(guī)定了谷物以及谷物制品中，包括但不限于玉米、小麥、大麥等嘔吐毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000μg/kg。相對于其他國家而言，我國對嘔吐毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)還是比較嚴(yán)格的，嘔吐毒素的含量超過1mg/kg后就會對人以及牲畜的健康造成損害。

　　針對嘔吐毒素問題，從企業(yè)角度而言，應(yīng)當(dāng)選的科學(xué)的檢驗檢測方法，確保玉米及玉米相關(guān)制品的嘔吐毒素符合國家限量標(biāo)準(zhǔn)，這樣才不回給消費(fèi)者造成太多的傷害。

　　膠體金定性檢測試紙條是目前檢測玉米嘔吐毒素最簡便的檢測方法，整個檢測過程不需要配套的儀器，前處理過程簡答，幾分鐘內(nèi)就可以看到檢測結(jié)果，根據(jù)試紙條G/T線的反應(yīng)情況，可以對所檢測樣本的嘔吐毒素含量進(jìn)行一個初步的判斷，但是沒有明確的數(shù)值顯示，對于檢測人員的經(jīng)驗要求較高。

　　現(xiàn)階段市場使用率較高的玉米嘔吐毒素檢測方法為時間分辨熒光定量檢測技術(shù)，南京微測生物科技有限公司是時間分辨熒光定量檢測原理最具代表性的企業(yè)的，依托企業(yè)開發(fā)的熒光定量FPOCT檢測技術(shù)平臺，推出全新一代玉米嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測卡，結(jié)合配套使用儀器，可在10min內(nèi)快速定量檢測糧油谷物中嘔吐毒素含量。

　　嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測試紙條性能

　　1、靈敏度：25ng/mL;

　　2、定量線性范圍：50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;

　　3、樣品前處理時間：8min;

　　4、檢測時間：10min;

　　5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%;

　　6、特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);